Polecamy

Lepszy wynajem czy zakup przyczepy gastronomicznej?

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Istnieje wiele osób, które pragną założyć biznes w branży gastronomicznej, ale nie posiadają wystarczających środków finansowych na utrzymanie lokalu stacjonarnego. W takiej sytuacji znakomitym rozwiązaniem jest zakup albo wynajem specjalnej przyczepy przystosowanej do sprzedaży jedzenia w plenerze. Można w niej z powodzeniem serwować m.in. klasyczne fast foody (hot dog, burgery, frytki, zapiekanki itp.), kurczaki z rożna, żeberka, steki, kebaby, tortille, a nawet lody, sushi czy dania wegetariańskie. Kluczową zaletą takich pojazdów jest oczywiście ich wysoka mobilność.

Wiele zależy od częstotliwości pracy

Na wstępie należy zaznaczyć, że sprzedaż jedzenia z przyczepy gastronomicznej to biznes typowo sezonowy (od późnej wiosny do wczesnej jesieni), ponieważ w okresie zimowym skuteczne ustawienie pojazdu i przyciągnięcie klientów jest mocno utrudnione. Trzeba też pamiętać o tym, że zaparkowanie takiego obiektu na terenie prywatnym wymaga opłacenia wysokiego czynszu, a konkurencja jest wyjątkowo duża – dlatego jeden z podstawowych warunków sukcesu to wyróżnienie się jakością lub rodzajem oferowanych potraw.

Jeśli zastanawiamy stricte nad zakupem przyczepy, to jest to idealna opcja, gdy dysponujemy co najmniej kilkunastoma tysiącami złotych, posiadamy miejsce do jej przechowywania (np. duży garaż lub solidną altanę) i zamierzamy rozkręcić wieloletni biznes food truckowy. Z kolei wynajem przyczep gastronomicznych to rozwiązanie przeznaczone dla osób pragnących sprzedawać jedzenie wyłącznie sporadycznie (np. na festiwalach, dniach miasta i koncertach), a także posiadających już lokal stacjonarny, ale poszukujących dodatkowe platformy reklamowej.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Kasetony reklamowe z plexi – jak je dobrze wykorzystać?
Kasetony reklamowe z plexi – jak je dobrze wykorzystać?
Kasetony reklamowe z plexi to świetny sposób na zareklamowanie swojej firmy. Są one dostępne w wielu różnych rozmiarach i kształtach, […]
Węgiel orzech – zalety tego rodzaju opału
Węgiel orzech – zalety tego rodzaju opału
Kiedy zbliżają się pierwsze mrozy, właściciele domów, czy też przedsiębiorstw muszą postanowić, czym podczas nadchodzącej zimy będą ogrzewali swoje posiadłości. […]
Jak ciąć blachy?
Jak ciąć blachy?
Jednymi z bardzo często obrabianych elementów w zakładach przemysłowych są blachy wykonane ze stali i zróżnicowane pod względem grubości. Poddaje […]
Ostatnie wpisy