Zawory wodne to urządzenia, które kontrolują przepływ wody przez instalację wodno-kanalizacyjną. Zawory te są zazwyczaj instalowane na głównej rurze doprowadzającej wodę do domu, co pozwala na wyłączenie dopływu wody do całego domu za pomocą tylko jednego zaworu. Istnieją również mniejsze zawory wodne, które mogą być zainstalowane wewnątrz poszczególnych urządzeń, takich jak zlewy i toalety.
Zawory wodne działają w ten sposób, że woda przepływa przez nie w jednym kierunku tylko wtedy, gdy są włączone. Najczęściej spotykany typ zaworu nazywany jest zaworem kulowym, ponieważ wykorzystuje on pokrętło w kształcie kuli do kontrolowania przepływu wody. Ten typ zaworu ma dwa otwory – wlot, który wpuszcza wodę i wylot, który wypuszcza ją przez rury – i kiedy włączasz kran lub inną armaturę, otwiera oba otwory tak, że woda przepływa przez obie strony jednocześnie. Kiedy jednak odkręcasz kran, tylko jedna strona otwiera się, aby uwolnić swoją zawartość do rur poniżej, więc nie ma możliwości cofnięcia się wody do armatury lub zlewu.
Zawór pneumatyczny ze strony http://burkert-polska.pl/Zawor-pneumatyczny.html to kolejny typ zaworu, z którym można się spotkać. Zawory te wykorzystują sprężone powietrze do ich otwierania i zamykania, dlatego mogą być stosowane w miejscach, w których nie ma ciśnienia wody – na przykład w komorze próżniowej lub gazociągu. Chociaż zawory pneumatyczne są bardziej powszechne niż zawory membranowe, są one również trudniejsze w obsłudze. Do działania potrzebują zarówno zasilania powietrzem, jak i połączenia elektrycznego, co czyni je mniej niezawodnymi niż inne rodzaje zaworów.