Polecamy

Matcha – herbata nie tylko do picia

Potrzebujesz ok. 2 min. aby przeczytać ten wpis

Matcha to wyjątkowa odmiana herbaty, sprzedawana w postaci proszku o intensywnej zielonej barwie i charakterystycznym aromacie. Uważana za najzdrowszy gatunek zielonej herbaty, znalazła uznanie nie tylko wśród miłośników aromatycznych naparów. Dzięki swoim walorom zdrowotnym, stosowana jest zarówno jako środek spożywczy, jak i składnik preparatów pielęgnacyjnych.

Jakie właściwości ma japońska herbata?

Matcha zawiera wiele substancji aktywnych biologicznie. Dzięki wysokiej zawartości antyoksydantów, hamuje procesy starzeniowe organizmu. Obniża poziom cholesterolu we krwi, normalizuje poziom glukozy i ma korzystny wpływ na utrzymanie prawidłowej masy ciała. W zależności od czasu parzenia, matcha może działać relaksacyjnie i odprężająco bądź pobudzająco, stymulujący zdolności poznawcze. Udowodniono również pozytywny wpływ matchy na funkcjonowanie systemu odporności.

Zastosowania w kuchni i nie tylko

Zielony herbaciany proszek można parzyć i spożywać tak, jak inne odmiany herbaty.  Dzięki sproszkowanej formie, matcha może jednak być również wartościowym dodatkiem wielu innych dań. Dodana w niewielkiej ilości do deserów pozwala uzyskać intensywny, zielony kolor kremów i koktajli. Sprawdzi się również jako dodatek do dań wytrawnych. W takiej postaci z jej właściwości zdrowotnych skorzystają nawet te osoby, które nie przepadają za jej charakterystycznym aromatem. Dzięki dużej zawartości chlorofilu i przeciwutleniaczy, matcha sprawdza się również jako składnik preparatów do pielęgnacji twarzy. Maseczkę z jej dodatkiem można bez trudu przygotować w warunkach domowych, łącząc niewielką ilość proszku z miodem, jogurtem naturalnym i rozgniecionym miąższem awokado. Taka mikstura, nałożona na kilka minut na twarz,  przywraca skórze zdrowy blask, delikatnie napina i odświeża.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

Rekomendowane
Jaki odtwarzacz muzyki zakupić do swojego domu?
Jaki odtwarzacz muzyki zakupić do swojego domu?
Muzyka pozwala się zrelaksować, dodaje energii, poprawia humor. Towarzyszy nam podczas sprzątania, gotowania czy jazdy samochodem. Jest nieodłączną częścią naszego […]
Magnez – niezbędny element każdej diety
Magnez – niezbędny element każdej diety
Magnez odgrywa dużą rolę w funkcjonowaniu naszego organizmu. Nawet szczegółowe przestrzeganie zasad żywienia może nie dostarczyć pożądanej ilości tego składnika. […]
Jak dobrać koszulę odpowiednio do okazji?
Jak dobrać koszulę odpowiednio do okazji?
Uniwersalne elementy męskiej garderoby Każdy mężczyzna powinien mieć w swojej szafie ubrania, które pasują do różnych zestawień i dobrze sprawdzają […]
Ostatnie wpisy