Hodowla zwierząt a w szczególności świń nie jest łatwym zadaniem. Budynki muszą odpowiadać wysokim standardom unijnym, a trzoda musi mieć zapewnione godne warunki życia. Mimo tego wiele osób podejmuje się hodowli, zwłaszcza że spożycie mięsa na całym świecie ciągle rośnie.
Jak zbudować i wyposażyć chlewnie
Trudno sobie w obecnych czasach wyobrazić tradycyjny chów świń z obornikiem wyrzucanym ręcznie. Dziś najpopularniejsza forma to tak zwana hodowla na ruszcie. Polega ona na tym, że podłoga w chlewie jest ażurowa, a odchody przelatując przez nią, trafiają do specjalnych kanałów, a następnie są odpompowywane do beczkowozów.
W trakcie projektowania i budowy chlewni należy pamiętać o zapewnieniu zwierzętom odpowiedniej przestrzeni, by nie były stłoczone oraz zadbać o stały dostęp do wody. W tym celu należy zainstalować poidła dla świń, z których mogą pić wodę. To samo dotyczy karmy, którą zwierzęta będą pobierać ze specjalnych karmników. W budynku należy zapewnić stałą wymianę powietrza przez zainstalowanie wentylatorów i systemów wywiewu.
Należy także pamiętać o komforcie pracy osób zajmujących się zwierzętami. Wszystkie przejścia i korytarze muszą być wystarczająco szerokie oraz pozbawione progów i innych przeszkód.
